MAIZAL.

Maizal:

Es una graminea muy cultivada en Tacna que sirve como alimento humano y a la vez como forraje para el ganado. Tiene un tallo erguido, macizo pero hueco que crece en promedio 2,50 mts. de altura terminando en un penacho o inflorescencia donde se producen los gametos masculinos. La mazorca viene a ser la inflorescencia femenina, la cual crece envuelta en hojas o brácteas sobresaliendo de ella, miles de fibras sedosas o pelos cada una unida a un ovario. Después de la fecundación realizada por acción del viento cada ovario se convierte en un grano de maíz.